愛情込めた手作りケーキ

日常に小さな幸せを

宇都宮からお届けする
心温まるスイーツの魔法

お知らせ

シフォンケーキ

No.1
シフォンケーキ

国産小麦と四つ葉バターの香り。赤ちゃんも安心のふわふわ食感

胡桃入り黒胡椒チーズケーキタルト

No.2
胡桃入り黒胡椒チーズケーキタルト

ローストした胡桃と濃厚クリームチーズに、黒胡椒を加えた他にないクセになるチーズケーキタルト

苺のデコレーションケーキ

No.3
苺のデコレーションケーキ

地元・宇都宮産の完熟苺をたっぷり使った、豪華なデコレーションケーキ。 季節によっていろいろなフルーツに変更します

【夏休み限定】1日1組
親子で作る
「お菓子作り教室」

親子教室の様子

親子（おじいちゃん・おばあちゃんとお孫さんも大歓迎！）で、楽しい夏の思い出作りをしませんか？パティシエが丁寧にサポートします。

● 選べるメニュー（一例）

  • 型抜きクッキー： 約50個（動物や季節の形など）
  • スノーボール： 約80個
  • フロランタン： 約32枚
  • 特大シフォンデコレーション： 生クリームと果物で豪華に（昨年度1位！）

その他、お好きなケーキも相談可能です。

● 日程・時間

日程： 開催日は、下記「親子お菓子作り教室 開催カレンダー」をご確認ください。
（※平日のご希望も相談に応じます。）

  • 午前の部（お菓子作り）： 9:30〜12:00（お茶・本日のケーキ・お土産付）
  • 午後の部（学習・相談）： 14:00〜15:30（教育やお悩み相談など）

● 料金（税込）

  • お菓子作り教室： 7,000円 （親子実習代・材料代・容器代・お土産付） ※お子様2人目からは ＋1,000円
  • 学習と相談： 3,000円 ※お菓子作り教室と学習と相談をフルでご希望の場合、昼食を+300円（唐揚げランチ等の材料代です）にてご用意致します。

● お申し込み方法

ご注文時に、ご希望日と作りたいお菓子をお知らせください。1日1組限定のため、お早めのご予約をお待ちしております。

● 親子お菓子作り教室 開催カレンダー

7月カレンダー
8月カレンダー
9月カレンダー
○ 午前：お菓子作りのみ ◎ フル：お菓子＋昼食（500円）＋学習
2026.05.01

お客さまの声

昨日も美味しいスイーツありがとうございます

北海道産かぼちゃで作る濃厚かぼちゃのプリンは甘さがちょうど良くカラメルソース共々とても美味でした 来年もこの季節に食べてみたくなるスイーツです

チョコレートたっぷりフォンダンショコラは少し温めて食べました 甘さ控えめなのでチョコレートの美味しさがよく分かって良かったです 生クリームも最高に美味しかったのでフォンダンショコラにつけて食べるとさらに美味しくなりますね！

かぼちゃプリン
2026.05.20

お客さまの声

フロランタンをいただきました。サクッとした食感の後に心地よいバターとアーモンドの香りで満たされました。さっぱりとした優しい甘さなのでいくつでも食べられそうです。

フロランタン

大切にしていること

地産地消へのこだわり

地産地消の範囲は、一般的に宇都宮市・栃木県などを指しますが、県内だけでは手に入らないものは、厳選した国産食材を使用しています。添加物は一切使わず、農薬もできる限り抑えたものを選び、赤ちゃんからお年寄りまで安心して食べられるお菓子作りを追求しています。

〈スイーツインナミの厳選食材〉

苺（宇都宮市・壬生町）/ さつまいも（宇都宮市白沢町）/ かぼちゃ（国産・主に北海道）/ シャインマスカット（栃木市）/ 卵（那須町・那須御用卵）/ バター・小麦粉（北海道産）

厨房の風景

教員生活を経て、お菓子作りへの情熱からこの店を始めました。「美味しい」という一言と笑顔が見たくて、食品ロスゼロを目指す受注生産の小さなケーキ屋さんとして、心を込めてお作りしています。

店主プロフィール 40年間小学校教員として勤務。人生のモットーは「どうせやるなら一生懸命にやる！」。学校教育カウンセラーや生け花師範の資格も持ち、教え子たちとの繋がりを今も大切にしています。

今から約15年前のことです。ご主人の仕事の関係で神戸から宇都宮に来ていた女性と出会い、私たちは友人になりました。ある日、彼女から手作りのフロランタンをいただいたのですが、その美味しさは衝撃的でした。

これまでの人生で食べたどのフロランタンよりも美味しく、私は「自分でもこの味を作ってみたい」という一心で、彼女にお願いして大切なレシピを分けていただいたのです。

しかし、いざ作り始めてみるとなかなか同じ味にはたどり着けませんでした。あの日食べた感動を再現したくて、何度も何度も試行錯誤を繰り返す日々が続きました。ようやく納得のいく味が出せるようになってからも、より多くの方に喜んでいただけるよう、材料の厳選、焼き加減、そして口当たりの良い切り方に至るまで、細かな工夫を積み重ねて現在の形を作り上げました。

ところが先日、その大切な友人から、大病を患い闘病生活が辛いという連絡が届きました。彼女に分けていただいたレシピのおかげで今があるのに、私はまだ、きちんとした形でお礼を伝えられていないことに気がつきました。

彼女にはなんとか病に打ち勝ち、元気になってもらいたい。そしていつか、彼女から受け継ぎ、大切に育ててきたこのフロランタンを携えて、神戸にいる彼女のもとへ直接会いに行きたいと強く願っています。

フロランタンの断面

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心を込めてお作りするため、ご予約は
受取希望日の7日前までにお願いします。

📞 お電話：090-3202-7166

受付時間 9:00～17:00

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宇都宮市内への配達も承ります。

範囲や条件など、お気軽にご相談ください。

アクセス

Sweets Innamiスイーツ インナミ

住所 〒321-2111 栃木県宇都宮市立伏町471-7
TEL 090-3202-7166
スウィーツ印南
Email 032705010613a@gmail.com
駐車場 店舗横 3台

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